こんにちはじゅんです
今日は四季成りイチゴ(サマールビー)を購入してきましたので
どういったイチゴなのか調べてみました。
人気フルーツイチゴ、
それではご紹介していきます。
四季成り性イチゴの収穫時期
6月から11月
*実際には地域や方法によっては収穫時期が異なる場合があります
苗植え時期によりますが1年を通じて収穫が出来ますが
温度が強く関係しているので
温度が高ければ高いほど糖度が低くなります。
夏場に収穫すると冬場に比べて低くなりますのでご注意を!
四季成りイチゴの特徴
四季成りイチゴは1年を通じて収穫できるイチゴとして幅広く使われています。
農家さんの中には夏に収穫する方もいる様で割合的には98%が冬、2%が夏といわれています。
一般的にはイチゴの収穫は秋から春までですがごく一部で夏に収穫をしている
農家さんもいます。
糖度が落ちるのになぜ栽培するのか、、、
夏に収穫を行った四季成りイチゴは誕生日ケーキや。ウエディングケーキ
タルト、イチゴ大福などに使われています。
夏に収穫するイチゴは高くなる傾向がある為
中には海外から輸入したイチゴもあるそうです。
また気温が高すぎると育たない事もあるので、東北、北海道で栽培
することが多いいようです。
まとめ
四季成りイチゴの品種は多くありホームセンターやネットなどで購入が出来ます。
家庭菜園としても栽培できるので嬉しいですね!
自分で作ったイチゴはきっと美味しいでしょう♪
みなさんもイチゴ栽培にチャレンジしてみてはいかがでしょうか?
それでは素敵な素敵な日常ライフをお過ごし下さい♪
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